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板橋区高島平の焼き菓子・自家製酵母パンの店リベル公式ブログと最新情報です。


ベーグル通販はじめました! 
リベル公式ホームページを開設しました。スタッフ共々精進してまいりますので、今後ともよろしくお願いいたします 

 
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いよいよ初アフリカの地、機内はすでにアラビック。               気になるシート、さっきのリベンジなるか。                     んー、若干広い?みたいなのでそうおもい込むことにする。            おとなりは気のよさそうなアラビックのおじさん、誰かに似てるな...      あー、長さん!(ドリフの)。ご家族はサウジでご本人はマラケシュから30分いったところでお仕事だとか...                              ほどなくするとコーランが...                             長さんのケータイの着信音、コンパクトなノキアのケータイ。            「いまのコーランね」というと「知ってるのか」とうれしそう。            耳元に近ずけて聴かせてくれてもさっぱりわからんです。           アラビア文字のケータイ、なんともミスマッチ。                    成田からかぞえてこれが5食目の機内食。...きついわー。           でもかすかに空腹なので食べとかないと。                     おお?これはいい感じ、鶏肉のスパイス煮とお豆の煮込み。ご近所のインドカレー屋で失敗するよりよっぽどいい。                          長さんとはここでさよなら「ボンボヤージ」、わたしは教えてもらったアラビア語で「シュクラン」(ありがとう)といった。                         

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素材のおいしさを味わえる素朴な焼き菓子やパン、ベーグルを手づくりしています。国産小麦、自家酵母使用。旬のくだものや野菜も有機無農薬や自然農法で育った近県産を使用しています。通販はじめました!

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